Adjara is a region that combines a beautiful coastline, diverse nature, and rich history. With its picturesque landscapes, modern cities such as Batumi, and unique culture and cuisine, Adjara is a remarkable destination offering both seaside relaxation and exciting mountain adventures. It is an excellent choice for travelers seeking rest as well as exploration of Georgian heritage.
The region was an important hub of trade and culture, and its history is connected with many different civilizations, including the Greeks, Romans, and Turks.
Notable historical and cultural sites in Adjara include:
- Gonio Fortress – an ancient Roman fort and one of the oldest and best-preserved monuments in the region.
- Mtsvane Monastery, an important religious site that played a role in the Christian heritage of the area.
- St. Nicholas Church in Batumi, a fine example of traditional Georgian ecclesiastical architecture.
Adjara is also known for its distinctive cuisine, which blends Georgian flavors with local traditions.
Typical regional dishes include:
- Adjarian khinkali, dumplings that differ from the traditional Georgian variety in their shape and fillings.
- Adjarian khachapuri, a local version of the famous cheese-filled bread, prepared with cheese and topped with an egg.
Jazon, Argonauci i Złote Runo
Gruzja, a szczególnie starożytna Kolchida, na której terenie dziś leży Adżaria, odgrywała istotną rolę w greckiej mitologii - to tam rozgrywa się mit o wyprawie Argonautów po złote runo. Według mitu król Kolchidy, Ajetes, był strażnikiem Złotego Runa, magicznej skóry barana, która miała cudowne właściwości. Jazon, z pomocą Medei (córki Ajetesa), zdołał wykraść runo i uciec z Kolchidy.
Kolchida miała duże znaczenie handlowe, dostarczając światu m.in. złoto (z którym wiąże się mit o Złotym Runie), niewolników i drewno. Uważa się, że miejscowi posługiwali się prymitywną techniką płukania złota za pomocą owczych skór, co mogło dać początek legendzie o Złotym Runie.
Adżaria, z jej głównym miastem Batumi, leżała w obrębie Kolchidy i była jednym z kluczowych regionów tej krainy. Obszar ten miał ogromne znaczenie strategiczne i handlowe, ponieważ kontrolował dostęp do Morza Czarnego i szlaków prowadzących do Anatolii.
Loko - ლოქო
Jeżeli odwiedzicie bazar w Gruzji, na 100% zobaczycie kilka dziwnych owoców i warzyw, których nie spotkamy w Europie. To coś kupiłem na Hopa Bazar w Batumi, a po powrocie do Polski i użyciu "wyszukiwaniu obrzem", okazało się że to coś ma nawet polską nazwę: Nieśplik japoński , znany również jako loquat lub w Gruzji jako ლოქო (loko).
To owoc pochodzący z Azji Wschodniej, ale bardzo popularny także w rejonie Kaukazu, basenie Morza Śródziemnego i Ameryce Południowej. Ma cienką skórkę, miękki, soczysty i słodko-kwaskowaty miąższ oraz kilka dużych, błyszczących pestek w środku.
W Gruzji dojrzewa zwykle w maju i czerwcu i jest często jedzony na surowo lub przetwarzany na dżemy, kompoty albo nalewki.
