Województwo warmińsko-mazurskie, znane jako Kraina Tysiąca Jezior, to miejsce, które przyciąga turystów spragnionych pięknych krajobrazów, wodnych przygód i bogatej historii. Region ten oferuje liczne atrakcje - od rozległych jezior i gęstych lasów po urokliwe miasteczka pełne zabytków i tradycyjnej architektury.
Jednym z najważniejszych miast tego regionu jest Elbląg, który zachwyca zarówno bogatą historią, jak i wyjątkowymi atrakcjami turystycznymi. Stare Miasto w Elblągu, zniszczone podczas II wojny światowej, zostało odbudowane w unikatowy sposób, łącząc średniowieczny układ ulic z nowoczesną architekturą.
Na turystycznej mapie Warmii i Mazur warto również zaznaczyć Jezioro Ryńskie, które otoczone jest lasami i malowniczymi wioskami. To jedno z największych jezior Pojezierza Mazurskiego, znane z doskonałych warunków do żeglarstwa i kajakarstwa, a także z bogactwa fauny i flory. W pobliżu jeziora znajduje się urokliwe miasteczko Ryn, w którym znajduje się zamek krzyżacki z XIV wieku, obecnie pełniący rolę hotelu i centrum konferencyjnego.
Stynki
Potrawa z małych rybek (najczęściej stynki europejskiej, Osmerus eperlanus), które są smażone w głębokim oleju – rzeczywiście przypomina to bułgarską cacę czy greckie gavros tiganitos.
Stynki są popularne głównie w Rosji, Łotwie, Estonii, a także w północnej Polsce, szczególnie nad Bałtykiem i w regionach jeziornych, np. na Mazurach. Często podaje się je w wersji panierowanej w mące i smażonej na chrupko, a je się je w całości, bez filetowania, tak jak bułgarską cacę.
Podobieństwa do innych kuchni:
